つるちゃんの陽気なブログ

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無農薬の話です!!!

最近は健康志向で無農薬栽培の野菜を購入したり自分で無農薬栽培しておられる方が非常に多くなってきていると聞きます。

昔、勉強した時のことをうっすらとですが思い出しましたそんな話ですので余り深く考えないでください。

実は、イギリスの植物学者が発表した論文ですが植物は虫や病原菌が自分の体に付着すると自からこれを防ごうと自分で特殊な物質天然農薬というのですがそれを生成して防ごうとするのだそうです、つまりこの物質は農薬の殺菌剤や殺虫剤に相当するものでこれを人間が食しますと、農薬を規定通りに正しく散布して栽培した野菜よりも人の体に悪影響を及ぼすリスクが高いのだそうです。

ですから無農薬野菜が安全だという考えを我々は見直す必要があると提言しています。John